麥 當 勞 食 物 新 包 裝 印 營 養 標 籤

Raul

明 年 起 推 行 　 洗 脫 「 垃 圾 食 物 」 形 象
麥 當 勞 食 物 新 包 裝 印 營 養 標 籤



【 本 報 訊 】 食 得 健 康 是 全 球 潮 流 大 趨 勢 ， 但 在 全 球 都 有 快 餐 連 鎖 店 的 麥 當 勞 ， 因 前 年 一 齣 紀 實 電 影 《 不 瘦 降 之 謎 》 ， 揭 示 吃 麥 當 勞 快 餐 足 一 個 月 可 變 身 大 胖 子 兼 引 發 高 血 壓 等 疾 病 後 ， 麥 當 勞 炮 製 「 垃 圾 食 物 」 的 形 象 更 牢 不 可 破 。 為 挽 回 形 象 ， 麥 當 勞 繼 推 出 健 康 餐 後 ， 周 二 宣 布 明 年 起 將 在 食 物 包 裝 上 印 上 營 養 標 籤 ， 令 漢 堡 包 、 薯 條 、 蘋 果 批 的 營 養 價 值 一 目 了 然 ， 讓 消 費 者 更 清 楚 自 己 吃 了 甚 麼 東 西 落 肚 。


意 大 利 先 採 用
麥 當 勞 近 年 重 新 塑 造 健 康 形 象 ， 包 括 推 出 減 少 卡 路 里 、 脂 肪 的 沙 律 套 餐 ， 買 套 餐 送 步 行 計 算 器 或 健 身 會 籍 ， 又 或 者 在 每 張 鋪 在 快 餐 盤 上 的 餐 紙 背 頁 印 上 各 種 食 物 的 營 養 含 量 ， 說 明 均 衡 飲 食 最 重 要 。 不 過 ， 麥 當 勞 再 接 再 厲 ， 明 年 開 始 要 讓 消 費 者 對 其 快 餐 的 營 養 價 值 更 容 易 看 得 見 。
根 據 麥 當 勞 前 日 宣 布 的 計 劃 ， 由 明 年 起 ， 麥 當 勞 在 全 球 逾 三 萬 間 分 店 會 陸 續 在 食 物 包 裝 上 ， 詳 細 列 明 所 含 的 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 納 和 卡 路 里 ， 並 附 加 建 議 每 日 對 蛋 白 質 、 卡 路 里 、 脂 肪 等 合 適 的 攝 取 量 。
具 有 營 養 標 籤 的 麥 當 勞 包 裝 ， 明 年 二 月 會 率 先 在 意 大 利 舉 行 的 冬 季 奧 運 會 採 用 ， 三 月 就 會 在 全 美 麥 當 勞 推 出 ， 整 個 上 半 年 會 在 北 美 、 歐 洲 、 亞 洲 和 拉 丁 美 洲 推 出 ， 料 明 年 底 全 球 逾 三 萬 間 麥 當 勞 中 ， 會 有 二 萬 間 採 用 新 包 裝 。 香 港 麥 當 勞 發 言 人 說 ， 已 知 會 採 用 新 包 裝 ， 但 未 說 明 詳 情 。


消 費 組 織 歡 迎
麥 當 勞 一 直 被 指 出 售 垃 圾 食 物 ， 前 年 紀 實 電 影 《 不 瘦 降 之 謎 》 更 揭 露 麥 當 勞 食 物 如 何 損 害 建 康 ， 麥 當 勞 曾 向 消 費 者 派 發 小 冊 子 ， 列 出 所 售 食 物 的 卡 路 里 含 量 ， 但 拒 絕 應 消 費 者 和 政 府 要 求 提 供 更 多 資 料 。 麥 當 勞 這 次 自 動 自 覺 ， 行 政 總 裁 斯 金 納 聲 言 是 應 消 費 者 要 求 ： 「 此 舉 可 以 讓 消 費 者 以 簡 單 方 法 了 解 他 們 吃 進 肚 的 食 物 的 營 養 資 料 。 」
美 國 健 康 監 察 組 織 公 眾 利 益 科 學 中 心 對 麥 當 勞 的 做 法 表 示 歡 迎 ， 認 為 此 舉 可 讓 消 費 者 更 清 楚 食 物 的 營 養 價 值 ， 但 建 議 麥 當 勞 將 食 物 卡 路 里 含 量 顯 示 在 櫃 台 餐 牌 上 將 更 實 際 。

Raul

營 養 師 ： 套 餐 每 周 一 次 也 嫌 多



雖 然 麥 當 勞 明 年 改 包 裝 ， 在 新 包 裝 上 列 明 各 種 食 物 的 營 養 含 量 ， 但 有 營 養 師 建 議 盡 量 不 要 吃 套 餐 ， 而 且 每 周 吃 一 次 也 嫌 多 。
本 港 註 冊 營 養 師 陳 瑞 玲 指 ， 一 客 巨 無 霸 餐 ， 有 巨 無 霸 包 、 炸 薯 條 和 汽 水 ， 卡 路 里 重 含 量 已 超 過 一 千 ， 幾 乎 足 夠 一 般 人 每 天 建 議 攝 取 量 ， 故 每 周 食 一 次 也 嫌 太 多 。


由 於 麥 當 勞 已 加 入 了 沙 律 和 烤 包 等 較 健 康 的 餐 單 ， 營 養 價 值 比 「 一 串 魚 蛋 加 兩 串 燒 賣 高 」 ， 故 陳 瑞 玲 認 為 只 要 適 當 配 合 ， 麥 當 勞 快 餐 也 可 偶 然 作 為 一 餐 ， 例 如 吃 一 個 普 通 漢 堡 包 、 一 個 沙 律 和 不 飲 汽 水 改 飲 檸 檬 茶 ， 回 家 後 多 吃 水 果 和 蔬 菜 ， 但 吃 烤 包 要 少 醬 汁 或 無 醬 汁 ， 因 為 醬 汁 的 鹽 份 和 卡 路 里 含 量 都 很 高 。
她 又 建 議 盡 量 不 要 吃 套 餐 ， 因 為 一 個 包 和 一 客 炸 薯 條 加 起 來 的 卡 路 里 過 多 ， 反 而 應 該 散 叫 一 個 包 加 一 客 沙 律 或 一 杯 粟 米 ， 再 加 一 杯 橙 汁 或 檸 檬 茶 等 低 卡 路 里 飲 品 。
本 報 記 者

[ Last edited by Raul on 27-10-2005 at 07:44 PM ]

天才守門員

貴夾唔飽

hehe0114

今個星期已經食左3次喇

Raul

o個個新飽既好食丫

JasonDelPiero

好似有兩三個月冇食過麥記
即使加左標籤都吸引唔到我

faister

垃圾就係垃圾.. 點改都係一樣...

熱刺#29戴維斯

踢完波先會食

捷克NeVeD子彈

上面三樣野都好少食
新果個包?雞扖?食過一次就冇食

垃圾?使唔使咁呀,即係話d細路食垃圾姐

傑夫仔

Originally posted by 捷克NeVeD子彈 at 2005-10-29 06:30 PM:
上面三樣野都好少食
新果個包?雞扖?食過一次就冇食

垃圾?使唔使咁呀,即係話d細路食垃圾姐

直譯英文: junk food=垃圾食物

香港有冇出到長型既包？
有十款既..你叫佢先整...
個D好食好多(不過都貴好多)

stephenlion

Originally posted by 傑夫仔 at 2005-10-30 12:12:

直譯英文: junk food=垃圾食物

香港有冇出到長型既包？
有十款既..你叫佢先整...
個D好食好多(不過都貴好多)

無

喂
你知唔知老麥依家個ceo係老麥做仔起家?

HackerWong

Originally posted by stephenlion at 31-10-05 08:10 PM:

你知唔知老麥依家個ceo係老麥做仔起家?

做仔?

stephenlion

Originally posted by HackerWong at 2005-11-2 16:11:


做仔?

賣big mac~

faister

Originally posted by stephenlion at 2-11-2005 09:48 PM:

賣big mac~

trainee?

stephenlion

Originally posted by faister at 2005-11-2 23:50:


trainee?

yes
由低做起

AirKID

黎左melb就冇再食m記...

JasonDelPiero

尋日用太陽報果張$11.5現金券
買左一個$12既巨無霸
打破幾個月冇食麥記既習慣了