secret 發表於 2008-3-24 19:55:37

原帖由 ken809 於 2008-3-2407:39 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif
你d芝士先整到個賣相咁姐:onion7:
同埋係咪用焗爐?:onion7:
對,好很熱:onion7:

ken809 發表於 2008-3-24 20:18:52

原帖由 secret 於 2008-3-2407:55 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif

對,好很熱:onion7:
d汁係淋上去定係點?:onion7:

secret 發表於 2008-3-24 20:20:20

原帖由 ken809 於 2008-3-2408:18 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif

d汁係淋上去定係點?:onion7:
煮完跟住淋上去,之後拎去焗:onion7:

Keith 發表於 2008-3-24 20:29:33

唔用免治牛賣相應該會好D:icon101:

secret 發表於 2008-3-24 20:46:45

原帖由 Keith 於 2008-3-2408:29 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif
唔用免治牛賣相應該會好D:icon101:
但我鐘意食肉,有無其他野可以代替?:icon101:

麥旋風 發表於 2008-3-24 20:47:31

原帖由 secret 於 2008-3-2408:46 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

但我鐘意食肉,有無其他野可以代替?:icon101:
扒:icon101:

secret 發表於 2008-3-24 20:48:55

原帖由 麥旋風 於 2008-3-2408:47 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif

扒:icon101:

飽過頭wor又好似:icon101:

麥旋風 發表於 2008-3-24 20:53:25

原帖由 secret 於 2008-3-2408:48 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif


飽過頭wor又好似:icon101: 半塊囉咁:icon101:

ken809 發表於 2008-3-24 21:11:35

原帖由 secret 於 2008-3-2408:20 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

煮完跟住淋上去,之後拎去焗:onion7:
就咁睇太乾身:onion7:
我會撈一撈先,然後芝士擺面拎去焗就fit哂:onion7:

[ 本帖最後由 ken809 於 2008-3-2409:12 PM 編輯 ]

hin126 發表於 2008-3-24 21:12:36

原帖由 secret 於 2008-3-2408:46 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

但我鐘意食肉,有無其他野可以代替?:icon101:
可以加d 菇類，蟹柳果d 都好好架
賣相都靚d~

Keith 發表於 2008-3-24 21:13:02

原帖由 secret 於 2008-3-2408:46 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

但我鐘意食肉,有無其他野可以代替?:icon101:
用Meatball囉
加重D芝士同蕃茄:icon101:

ken809 發表於 2008-3-24 21:15:24

原帖由 secret 於 2008-3-2408:46 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

但我鐘意食肉,有無其他野可以代替?:icon101:
白汁吞拿魚一樣咁好味:onion7:

ken809 發表於 2008-3-24 21:15:57

原帖由 Keith 於 2008-3-2409:13 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

用Meatball囉
加重D芝士同蕃茄:icon101:
meatball整得唔好好難食:onion7:

射手shooter 發表於 2008-3-24 21:17:56

原帖由 ken809 於 2008-3-2421:11 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

就咁睇太乾身:onion7:
我會撈一撈先,然後芝士擺面拎去焗就fit哂:onion7:

總之要做到肉醬的效果,撈落去先至正:onion7:

射手shooter 發表於 2008-3-24 21:19:26

原帖由 Keith 於 2008-3-2421:13 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

用Meatball囉
加重D芝士同蕃茄:icon101:

煎好,最後放上去都得:onion7:

Keith 發表於 2008-3-24 21:28:41

原帖由 ken809 於 2008-3-2409:15 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

meatball整得唔好好難食:onion7:
整比自己食下先
食唔死先攞出黎囉:icon101:

ken809 發表於 2008-3-24 22:18:31

原帖由 射手shooter 於 2008-3-2409:17 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif


總之要做到肉醬的效果,撈落去先至正:onion7:
我就係想做到呢種效果:onion7:

secret 發表於 2008-3-24 22:41:31

原帖由 ken809 於 2008-3-2409:11 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif

就咁睇太乾身:onion7:
我會撈一撈先,然後芝士擺面拎去焗就fit哂:onion7:

都有道理:icon101:

secret 發表於 2008-3-24 22:42:19

原帖由 hin126 於 2008-3-2409:12 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif

可以加d 菇類，蟹柳果d 都好好架
賣相都靚d~
...唔喜食菇類,蟹柳:icon101: :icon101:

secret 發表於 2008-3-24 22:42:55

原帖由 Keith 於 2008-3-2409:13 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif

用Meatball囉
加重D芝士同蕃茄:icon101:
肉丸?:icon101:
又得je:icon101:
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查看完整版本: secret料理史?