lasagne

yuren

自製
幾好味~
女友話: pizza hut咁既味
我話: 咁咪即係難食!?

garyi

點整?
睇落幾好

yuren

原帖由 garyi 於 2006-8-26  12:37 AM 發表
點整?
睇落幾好

整肉醬
整bxxxxx汁

layer分佈如下

芝士
白汁
肉醬
面
白汁
肉醬
面
白汁
肉醬
面
肉醬

yuren

olive oil 4 tsp
一個 onion, chopped
2片 garlic, chopped
$20 牛肉
mushroom 200 gram
tomato, chopped 1罐
tomato sauce/paste 2 tsp
basil, oregano, salt pepper 適量
煮熟


奶
mozzarella, parmensan cheese 50gram
煮到thick / rich / creamy

孫中謝拉特.奧雲

原帖由 yuren 於 2006-8-26  02:09 發表
olive oil 4 tsp
一個 onion, chopped
2片 garlic, chopped
$20 牛肉
mushroom 200 gram
tomato, chopped 1罐
tomato sauce/paste 2 tsp
basil, oregano, salt pepper 適量
煮熟


奶
mozzarella ...

好似好複雜咁
但我又想整

傑夫仔

會唔會太厚？
我次次整都好似你一半咁厚，但都食到好"漏"

~~冬之子~~

原帖由 傑夫仔 於 2006-8-26  10:28 AM 發表
會唔會太厚？
我次次整都好似你一半咁厚，但都食到好"漏"

佢兩條友食

你一個人食嘛

yuren

原帖由 傑夫仔 於 2006-8-26  10:28 AM 發表
會唔會太厚？
我次次整都好似你一半咁厚，但都食到好"漏"

我一個人吃左 1/2
另外細佬同 gf 各 1/4
個個都飽到嘔

我都係整左3層ja
開頭仲驚太少...

yuren

原帖由 孫中謝拉特.奧雲 於 2006-8-26  03:22 AM 發表

好似好複雜咁
但我又想整

係買材料煩 / 貴

Keith

原帖由 yuren 於 2006-8-26  08:47 PM 發表

係買材料煩 / 貴

最難搞既Mozzarella都可以係citysuper搵到

yuren

原帖由 Keith 於 2006-8-26  08:49 PM 發表

最難搞既Mozzarella都可以係citysuper搵到

pk都有

chungundertaker

自己整成本都幾貴,直頭出去買盒比較化算
不過自己整多左樂趣

yuren

原帖由 chungundertaker 於 2006-9-10  12:01 PM 發表
自己整成本都幾貴,直頭出去買盒比較化算
不過自己整多左樂趣

我計過
成本同pizza hut相若
但我多佢起碼4倍

yuren

成本

lasagne 一盒 $20 可用8次
basil, oregano total $40 可以用幾百次
onion 一個 $1.5
garlic 2片 $3=3大個~~
mince beef 我用$10~20 睇你吃幾多
茄丁一罐 $10
mushroom ~$5
cheese $40 用到2~3次
奶 1~2 盒 ~$9

唔計水電媒

大若$60~70

原來貴過pizza hut 6~7成
但volume多好多

熱刺#29戴維斯

點整?

Keith

原帖由 熱刺#29戴維斯 於 2006-9-11  11:42 PM 發表
點整?

http://www.taiwancenter.com/recipe/ch/lasagne.html

熱刺#29戴維斯

原帖由 Keith 於 2006-9-11  11:43 PM 發表

http://www.taiwancenter.com/recipe/ch/lasagne.html

如果我冇焗爐用微波爐得唔得

疾峰

勁野喎~~睇落幾好未

Keith

原帖由 熱刺#29戴維斯 於 2006-9-12  04:03 PM 發表

如果我冇焗爐用微波爐得唔得

有依個功能既微波爐實得

chungundertaker

原帖由 Keith 於 2006-9-12  11:30 PM 發表

有依個功能既微波爐實得

微波焗爐