古都 發表於 2008-2-14 00:56:20

天才伙頭仔古都(已完成)

available now...

預告

1.牛扒
2.意粉

[ 本帖最後由 古都 於 2008-2-1601:58 PM 編輯 ]

杰少仔 發表於 2008-2-14 01:09:07

嘔心1賠1.14
臭 1賠1.123
好食 1賠999

STAM 發表於 2008-2-14 01:30:31

1000分嘔心

hehe0114 發表於 2008-2-14 02:07:51

原帖由 杰少仔 於 2008-2-1401:09 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif
嘔心1賠1.14
臭 1賠1.123
好食 1賠999
開多個不過不失，可以入口啦:icon101:
1:125:icon101:

choy991044 發表於 2008-2-14 02:47:27

爛尾 1賠1

杰少仔 發表於 2008-2-14 03:08:02

原帖由 choy991044 於 2008-2-1402:47 AM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif
爛尾 1賠1 爛尾好大獲wor:icon101:

WainSeven 發表於 2008-2-14 09:17:39

1分買好食:icon032:

古都 發表於 2008-2-16 13:44:43

女朋友送的巧克力..食左兩粒

http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140260-CIKPSefouy.JPG

食完巧克力就開始煮野

材料有...

火腿和黑椒醬(敗筆)
http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140370-GUXapwz146.JPG

牛扒一塊
http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140408-FLMcdlmrw1.JPG

意粉一包
http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140451-ENRWblo048.JPG

牛油和芝士
http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140528-FGLRaegin8.JPG

古都 發表於 2008-2-16 13:48:01

講下煮法,其實好簡單
首先煮熟意粉(掟晒落水,要加鹽)
http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140650-CDWXfmnr36.JPG


之後熟左拎佢出黎,擺落筲箕度,開凍水過冷河

唔記得左,我有買到蝦仁:icon101:

古都 發表於 2008-2-16 13:53:05

之後頭先果d材料(手撕芝士,牛油適量,蝦仁,手撕火腿片),
掟晒落去係咁煮呀煮(加史雲生雞湯),
最後要等佢(結結地),因為入面有芝士,上碟

http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203140907-NVXbmuw078.JPG

http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203141022-FRZaikptv8.JPG



米芝連大廚作品一:icon101:

古都 發表於 2008-2-16 13:55:47

最後一塊牛扒(心型的)
用刀切個心型出黎,之後掟落去用牛油煎
煎幾野就食得

http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203141134-IKSdhw0157.JPG

hehe0114 發表於 2008-2-16 13:58:13

心形?!:icon071:

熱刺#29戴維斯 發表於 2008-2-16 14:02:19

原帖由 hehe0114 於 2008-2-1601:58 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif
心形?!:icon071:
:icon101: 似三角褲law個人認為

古都 發表於 2008-2-16 14:03:55

其實意粉先係我主菜:cool:

我下次去city super整塊靚牛扒:cool:

secret 發表於 2008-2-16 14:26:44

枱面好亂下:icon101:

fatting 發表於 2008-2-16 14:26:44

原帖由 熱刺#29戴維斯 於 2008-2-1602:02 PM 發表 http://hkcm.hkehost.net/images/common/back.gif

:icon101: 似三角褲law個人認為
:icon101:

射手shooter 發表於 2008-2-16 15:08:01

原帖由 古都 於 2008-2-1614:03 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif
其實意粉先係我主菜:cool:

我下次去city super整塊靚牛扒:cool:

去大昌買,幫你醃埋,價錢平一截,一樣好食:cool:

杰少仔 發表於 2008-2-16 15:41:02

原帖由 射手shooter 於 2008-2-1603:08 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif


去大昌買,幫你醃埋,價錢平一截,一樣好食:cool: 佢今次個塊先40蚊:icon101:

yuren 發表於 2008-2-16 16:43:28

:icon101: well...

ar_U 發表於 2008-2-16 17:11:26

原帖由 hehe0114 於 2008-2-1601:58 PM 發表 http://hkcm.hkehost.net/images/common/back.gif
心形?!:icon071:

點睇都似三角形:icon101:
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