yuren 發表於 2008-2-29 14:51:50

原帖由 ivan 於 2008-2-2901:24 AM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

只係個價錢既問題...
閒閒地都用左成百蚊
邊駛
大約$10/serve

yuren 發表於 2008-2-29 14:53:30

原帖由 ivan 於 2008-2-2901:23 AM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

最近發覺用扭抆寶黎煎牛扒.
佢真係可以令我唔落油, 用猛火封兩邊..
食落同望落都有燒的效果
係呀!
易潔鑊唔駛落油真係好amazing:icon124:

不過而家我煎親雞翼都實燶一邊:icon101:

但用泥炒飯就真係一流:icon105:

ivan 發表於 2008-2-29 17:43:44

原帖由 yuren 於 2008-2-2902:51 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

邊駛
大約$10/serve
點可以咁平..
一合cream都二十幾啦...:eek2:

ivan 發表於 2008-2-29 17:44:34

原帖由 yuren 於 2008-2-2902:53 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

係呀!
易潔鑊唔駛落油真係好amazing:icon124:

不過而家我煎親雞翼都實燶一邊:icon101:

但用泥炒飯就真係一流:icon105:
雞皮的問題..

yuren 發表於 2008-3-2 01:11:45

原帖由 ivan 於 2008-2-2905:44 PM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

雞皮的問題..
最鍾意食:icon101:
奈何又成日煎燶:icon101:

ivan 發表於 2008-3-6 13:44:20

原帖由 yuren 於 2008-3-201:11 AM 發表 http://www.hkcmforum.com/images/common/back.gif

最鍾意食:icon101:
奈何又成日煎燶:icon101:
個人經驗煎雞皮一定要落油..
但可以試試係個pan未紅時先下...

銳LOVE如1314 發表於 2008-8-29 01:46:03

原帖由 古都 於 2008-2-16 01:55 PM 發表 http://hkcmforum.com/images/common/back.gif
最後一塊牛扒(心型的)
用刀切個心型出黎,之後掟落去用牛油煎
煎幾野就食得

http://upload.ysk.hk/upload/photo/200802-1203141134-IKSdhw0157.JPG
我仲以為你食剩一啖添:onion26:
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