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發表於 2008-5-7 22:24:57
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撚手小菜? 雖然在獨居袋鼠國時硬着頭皮學曉了燒飯煮菜, 閒時會煲湯(煲湯其實是最没有難度的, 只不過把材料放進水裏便可), 做蛋糕等, 甚至曾經因為吃不到好吃的蘿蔔糕, 所以自己學做; 但.....說到撚手小菜, 小w似乎真的好像没有。
最講究 ~ 野菜辛辣麵
洋蔥絲炒香, + 椰菜絲炒至乾身接近變焦。放在煮好的辛辣麵上, 加粟米。
靈感來自一墨巿日本人麵店miso ramen上面的野菜肉碎而做。某日本友人吃過小w這個野菜辛辣麵都叫好!
友人間都有對煮方便麵烹調上很有研究的人! 方便麵其實變化很多, 炒公仔麵便是一大發明!!!
懶人餐。
黃芽白蝦米冬菇雞肉粉絲一品窩
黃芽白、蝦米、冬菇、雞肉, 紅蘿蔔, 全放進一窩水內煮, 粉絲最後放, 最後調味。
小w是不用每天吃飯的人, 所以這個一品窩, 有湯, 有肉, 有菜, 有粉絲, 很健康。無油煮食!!!
粟米白汁磨菇洋蔥吞拿魚意粉
洋葸 + 罐頭吞拿魚先煮香, + 罐頭磨菇湯, + 小許水, + 粟米粒, 磨菇, 最後加煮熟的意粉和芝士, 即成。有時間的話, 再加芝士焗。
煎牛排
最最方便, 煎牛排, 加點酒把鑊打斜便會上火, (為什麼要玩火?? 小w也不火清楚, 可能見鐵板餐都是這樣做的吧!!) 加黃芥辣吃, 一流! 有時間還可以煮點粟米或速凍蔬菜!
禮成.....!! 吃飯去了! |
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狗仔卡
顯身å¡
發表於 2008-5-7 22:21:56
